日本栄養食糧学会の大会に出席するために徳島に出張して来ました。
「徳島」と言えば「鳴門の渦潮」、「鳴門の渦潮」と言えば「潮流にもまれ身の引き締まった鯛」ということで、地元の人お薦めの美味しい鯛めしが食べられる店を教えてもらいました。せっかく行ったのに入店できなければ意味がないので、徳島出張の１ヵ月前から予約しておいたのです。今回の準備は万全です。
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